Войти

Зерновой набор "Munich Dunkel" на 25 литров

1 640 ₽
- + шт Купить Добавлено Быстрый заказ
Начальная плотность % Plato: 12
Конечная плотность % Plato: 3
Алкоголь (ABV): 4,8
Расчетная горечь IBU: 22
Расчетная цветность EBC: 45
Доставка в срок удобным способом
Скидки новым и старым клиентам
Качество товара самое высокое
Подарки при покупке оборудования
Безопасная оплата картой банка
Описание:  традиционное темное баварское пиво, разновидность тёмного лагера от тёмно-янтарного до тёмно-коричневого цвета и характерным ароматом солода и благородного хмеля.


Начальная плотность % Plato: 12
Конечная плотность % Plato: 3
Алкоголь (ABV): 4,8
Расчетная горечь IBU: 22
Расчетная цветность EBC: 45

СОСТАВ НАБОРА «MUNICH DUNKEL»*:
Солод: Базовый - 5,3 кг, Специальный - 0,3 кг., Специальный - 0,4 кг.

Хмель: Nugget, Saaz

Осветлитель: Whirlfloc.

Дрожжи: Bavarian Lager M76– 10 г.

Декстроза – 250 г.

Брошюра «Основы зернового пивоварения»,  рецепт с полями для заметок пивовара.



ВАЖНО!!! Режимы брожения:
1. t=10°C пока плотность не опустится до 5;

2. t=14°C до окончания брожения;

3. t=0°C - 4 недели